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Possono insorgere prima dei 6 anni di età, ponendo a rischio la crescita del bambino sia sul piano fisico che mentale.

Sono caratterizzati dall’assenza di incremento ponderale per almeno un mese o dalla perdita di peso e si accompagnano, in genere, a disturbi dell’umore e del comportamento. La denominazione Disturbi della nutrizione e dell’alimentazione si estende ad altre e specifiche patologie, anch’esse non originate da malattie dell’apparato digerente, come l’ingestione di materiale diverso dal cibo (picacismo), il Disturbo di Ruminazione, l’anoressia e la bulimia.

La terapia dei Disturbi della nutrizione e dell’alimentazione, volta a scoprirne le cause specifiche individuali, coinvolge facilmente l’ambito familiare, in ragione delle sue complesse dinamiche sia dal punto di vista affettivo-relazionale che nel rapporto con il cibo.

(Liberamente tratto da Disturbi della nutrizione e dell’alimentazione, American Psychiatric Association (2000). DSM-IV-TR Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders, Fourth Edition. Ed it., Masson, Milano, 53-152).